Buchweizen tee, in Japan oft als "Soba Cha" bezeichnet, ist eine köstliche Kräuter infusion aus gerösteten Buchweizen samen. Dieses glutenfreie Getränk ist reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralst offen, was es zu einer bevorzugten Wahl unter Gesundheits begeisterten macht. Im Gegensatz zu traditionellen Tees aus der Pflanze Camellia sinensis bietet Buchweizen tee einen ausgeprägten nussigen Geschmack und ist koffein frei, was ihn sui macht