Le thé au sarrasin, souvent appelé «soba cha» au Japon, est une délicieuse infusion à base de plantes à base de graines de sarrasin grillées. Cette boisson sans gluten est riche en antioxydants, vitamines et minéraux, ce qui en fait un choix privilégié parmi les amateurs de santé. Contrairement aux thés traditionnels fabriqués à partir de la plante Camellia sinensis, le thé de sarrasin offre une saveur distincte de noisette et est sans caféine, ce qui le rend sui