Harina de pan al vapor

La harina de bollo al vapor es una harina de trigo premium especialmente formulada, diseñada para crear bollos al vapor al estilo chino (baozi) y mantou suaves, esponjosos y perfectamente texturizados. Esta harina de ingeniería de precisión combina trigo rico en proteínas con aditivos cuidadosamente equilibrados para garantizar resultados consistentes tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales.