Farinha cozida no vapor

A farinha de pão cozida no vapor é uma farinha de trigo premium especialmente formulada projetada para criar pães no vapor (baozi) e mantou macios, fofos e perfeitamente texturizados em estilo chinês. Esta farinha de engenharia de precisão combina trigo de alta proteína com aditivos cuidadosamente equilibrados para garantir resultados consistentes para cozinheiros domésticos e chefs profissionais.